寒くなったのでこの献立

キャベツとじゃがいもと人参とソーセージ又は出来合いのロールキャベツ。味付けはコンソメと塩と胡椒。


ブツ切りにして煮込んで、でも野菜だけだと寂しいので肉類もってことで気分次第でソーセージかロールキャベツを。あとは好きに味を調えて完成。これだけ。


シチューとかもいいんだけどもう少し手間が掛かるし後片付けが面倒臭い。手軽な割に美味いと自負していて、以前から寒くなるとよく作る。一度作ると2、3日これで朝も食いつなげるし。というわけで一昨日作ったけど鍋にはまだ残りがあるのだ。今日の夜に味噌汁代わりに飲んでしまうか。